国産米の

ライスパフ

グルテンフリー

添加物不使用

お米はもっと自由に

食べる人に合わせて姿を変える

2026年8月5日~7日、東京ビッグサイトで開催された 「インバウンドフードビジネスEXPO」にて 当社の「ライフパフ」を出展いたしました。 (アルファ電子株式会社様のブースにて展示いたしました) ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。 現在、「ライスパフ」の販売に向けて急ピッチで準備を進めております。 販売を楽しみにお待ちのお客様には大変申し訳ございませんが、 もう少々お待ちください。
CONCEPT
日本のお米産業の更なる活性化のため、独自の膨化加工技術により、 手軽に食べられる精米、玄米を開発しました
化学肥料を使わない有機農法 農薬不使用で環境にやさしく、美味しい国産米のみを使用した 膨化米事業に取り組んでいます
—PRODUCT—
商品名「そのまま食べていい玄米」 *こちらの商品はすでに販売を終了しています。
株式会社誠農社様の「漢方農法米」を使って膨化した商品です。
稲の自然治癒力を手助けする漢方を土壌に散布し、稲が持つ本来の生命力を見守りながら育てています。
大地に生きる生命と共に作物を育てる為、農薬・化学肥料を一切使用しておりません。
「ビタミンB群」「ミネラル」「食物繊維」が豊富な玄米を、そのまま召し上がっていただけます。
お湯をかければお粥としても、お楽しみいただけます。
パートナー企業様
膨化米とは
そのまま食べていい玄米は、数種類ある膨化加工の中で、特に「パフ化」製法に拘っております。

膨化米とは 圧力をかけた後に一気にその圧力を開放し、膨らませたお米です。
膨化米には、アルファ化 フリーズドライ パフ化 の3つの製法があります。
アルファ化
蒸したお米を熱風で急速乾燥
フリーズドライ
炊いたご飯を急速冷凍後、真空窯で水分を飛ばして乾燥
パフ化
精米・玄米を「原料のままに」圧力をかけて膨化させるだけすぐ乾燥し、すぐ食べられる!
膨化米製法の特徴
  •  
  • 粘度
  • 軟化時間
  • 生食
  • パフ化
  •  低い
  •  お湯で数十秒
  •  生でも美味しい
  • フリーズドライ
  • 中くらい
  • お湯で3分
  • 生でも食べられる
  • アルファ化
  • 高い
  • お湯で15分
  • 生ではたべられない
パフ化に拘る理由

そのまま食べていい玄米は、数種類ある膨化加工の中で、特に「パフ化」製法に拘っております。 パフ化とは お米(白米、玄米)を蒸したり、炊いたり、冷凍したりすることなく、 お米原料のままに圧力をかけ、乾燥させるだけの工法です。
白米は勿論、玄米も、研いだり水に浸したりすることなく、 「生のまま、そのまま」で美味しく食べられます。
また、お湯をかければ「インスタント粥として」食べて美味しいく、手軽に食べられるスペシャルフードです。